Placki z bananów i batatów

dw

Witajcie! Dziś zachęcam Was do zrobienia super prostych, super pysznych placków. Zróbcie ich dużo. Znikają z talerza. Szybko.


Skład:
– 1 batat
– dwa banany
– 8 łyżek mąki orkiszowej
– 6 łyżek mąki ziemniaczanej
– 4 łyżki płatków owsianych górskich
– niecała szklanka wody
– łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć)
– cynamon
– olej kokosowy (może być też rzepakowy)

Robimy: Batata zetrzyj na tarce na drobnych oczkach, a banany rozgnieć widelcem. Płatki owsiane zmiksuj dokładnie z wodą. Wszystkie składniki wymieszaj w misce drewnianą łyżką. Smaż z obu stron, aż się przyrumienią. Placki cudownie smakują z syropem z agawy lub klonowym. Smacznego!

df

2 comments

  1. Truteń says:

    Gdyby to zdjęcie było trójwymiarowe, połamałbym sobie zęby na monitorze…. takie apetyczne!

Comments are closed.