Kremowa mocca

thumb.html

Witajcie!

Na rozgrzanie (choć za oknem wiosna prawie…) kubek gorącego kakao. Albo czekolady. A może…mocca? Kremowa, aromatyczna, pyszna!

Skład (na dwa duże kubki):
– pół kubka świeżo zaparzonej kawy
– pół puszki mleka kokosowego (części płynnej, oddzielonej od stałej)
– 1 łyżka gorzkiego kakao
– 1,5 łyżki syropu klonowego (najlepiej, lub innego słodzidła)
– odrobina ziarenek z laski wanilii
– szczypta soli

Robimy
Kawę i mleko wymieszaj w garnku, doprowadź na małym ogniu do wrzenia. Dodaj stopniowo kakao i mieszaj szybko, by nie utworzyły się grudki. Wmieszaj syrop klonowy i sól. Zdejmij mokkę z gazu i dodaj wanilię. Gotowe!

llkl

3 comments

  1. Korneliusz Banan says:

    Chyba dziś wypiję tą smakowitość! Intryguje mnie tylko ta sól. Ale skoro tu jest napisane, że ma być, to będzie.

Comments are closed.