Wędzona pasta bezrybna z tofu

ry1

Witajcie! Dziś proponuję Wam przepis na obłędną w smaku pastę wędzoną bezrybną. Cała nasza rodzina jest od niej poważnie uzależniona. Nie brakuje mi smaku ryb w diecie, ta pasta po prosu jest bardzo smaczna i urozmaica nasze kanapki :).

Składniki:
– 1 opakowanie tofu wędzonego
– 1 arkusz prasowanych glonów nori lub duża łyżka płatków nori
– 1 łyżeczka musztardy
– 1 łyżeczka sosu sojowego, najlepiej bio tamari
– 2-3 łyżki oleju lnianego
– sól, pieprz do smaku

ry4

Robimy:

Tofu rozdrobnij w dłoniach, przełóż do naczynia wraz z pokrojonymi na mniejsze kawałki algi. Dodaj pozostałe składniki i zmiksuj na gładką masę. W razie potrzeby dodaj wody, by uzyskać odpowiednią konsystencję. Dodaj sól i pieprz. Smacznego!

ry2